allesfrans.com

  • Hoe verhoudt de Franse inkomstenbelasting zich

    Een vergelijking met andere landen in Europa.

  • Quiz: Frankrijk allerlei

    Opnieuw 12 multiple choice vragen die met Frankrijk te maken hebben.

  • Curiosa van de Franse taal

    Het Frans is een rijke taal, vol bijzonderheden, eigenaardigheden en uitzonderingen, maar ze is ook rijk aan curiosa.

  • Franse Kerst- en Nieuwjaarswensen

    Een aantal Franstalige wensen voor op jouw wenskaart voor een Franstalige relatie.

  • Hoeveel kW heb je nodig om te verwarmen?

    Je kunt niet zomaar een berekening maken, want er zijn veel factoren die meespelen.

  
BeginpaginaFranse samenlevingEten en drinkenUit etenUit eten. De regels!

Uit eten. De regels!

dinsdag 26 juni 2012, door Hanjo

Het vorige artikel in deze rubriek: In het cafe. De regels!
Beoordeling:
Bezoeken: 901
  • Druk dit artikel af
  • Email
  • Reactie
  • RSS

Prijzen en menukaart

De prijzen van restaurants zijn vrij. Er zijn geen wettelijke regels, maar de prijzen moeten zowel binnen als buiten duidelijk worden aangegeven.

De volgende gegevens moeten worden aangeduid:
- Buiten: de menukaart met menu of kaart van de dag voor elk dagdeel dat het restaurant open is. In ieder geval vanaf 11:30 voor een lunch en 18:00 voor een diner. Ook moet de prijs van 5 wijnen, of 5 drankjes als het restaurant geen wijn serveert;
- Binnen: kaarten en menu’s moeten identiek zijn aan de buiten aangegeven kaart;
- De netto prijs: indien van toepassing moeten in de prijs altijd belastingen en servicekosten zijn inbegrepen. Het moet duidelijk worden vermeld "prix service compris";
- Drankje inbegrepen of niet: Bij de menu’s moet worden aangegeven of de drank (wijn, bier, cider, enz.) is inbegrepen.

De rekening

Na de maaltijd dient een nota te worden gegeven. Op de afrekening moet duidelijk de datum, de naam en het adres van de instelling worden vermeld, samen met de prijs, inclusief belastingen, per aangeboden dienst.

Controleer de rekening! Fouten zijn altijd mogelijk.

Wat je moet weten

Het restaurant mag een consument niet om discriminerende reden (religie, ras, gezondheid, geestelijk welzijn, etc..) de toegang weigeren. Ook kinderen moegn geen reden zijn om je de toegang te weigeren[1].

Het restaurant heeft echter wel het recht om een couvert voor ieder kind in rekening te brengen, zelfs wanneer het niets consumeert, op voorwaarde dat de prijs voor een couvert voor een kind op de kaart staat vermeld.

De restauranthouder is niet verplicht om huisdieren te accepteren. Als hij ze toelaat, kan hij verplichten dat de hond is aangelijnd (tenue en laisse).

Veel restaurants bieden door de weeks een kortingmenu aan dat vaak vanaf 20:30 niet meer beschikbaar is. Dit menu kan alleen worden geweigerd als een bepaalde tijd of datum wordt weergegeven bij de ingang van het restaurant.

Je kunt
- Weigeren om je spullen achter te laten in de garderobe;
- Een lichte maaltijd te nemen, zelfs als je alleen bent en het restaurant vol is. Wel zul je in dit geval de tafel moeten accepteren die je wordt aangeboden;
- Je bent niet verplicht om mineraalwater of wijn te bestellen. Je kunt een gratis karaf water nemen.

De restauranthouder moet
- Een maaltijd vervangen als je het gevoel dat wat werd voorgezet niet vers, of niet warm genoeg is. Je mag natuurlijk hetzelfde verwachten van de wijn, vooral als je een fles ("bouchonné") bestelde. Maar indien het bestelde je niet bevalt als kwestie van smaak, is het restaurant vrij om je bezwaar te accepteren of te verwerpen en om je een andere maaltijd op te dienen. Als je daar niet toe bereid bent, zal je gevraagd worden om de rekening te betalen;
- De gerechten serveren zoals ze worden aangegeven op de kaart of het menu: geen surimi in plaats van krab... ;
- De stomerij vergoeden als je slachtoffer wordt van een onhandigheid van een serveerster of serveerder;
- Je compenseren je als je schade hebben geleden als gevolg van nalatigheid of schuld van het restaurant of een van haar werknemers. In geval van diefstal is dat alleen als je van de garderobe gebruik had gemaakt.

In het geval van een ernstig ongeluk, zoals voedselvergiftiging, moet je onmiddellijk contact opnemen met de provinciale directie van de bescherming van de bevolking (DDPP[2]) of Departementale Directie voor sociale cohesie en de bescherming van de bevolking (DDSCPP[3]) in de prefectuur.
Deze dienst controleert de naleving van de regelgeving van restaurants.

Onder de meest voorkomende overtredingen staan die met betrekking tot de kwaliteit van levensmiddelen aan top:
- Hygiëne en bewaren van voedsel: Voedsel over de houdbaarheidsdatum, onjuist ingevroren voedsel, niet-naleving van de regels omtrent de temperatuur of he ontbreken van een thermometer in koelkasten of koelruimtes;
- Valse verklaringen van oorsprong ("régional", "fermier"), het productietype ("maison", "du chef") of de aard van producten (schouderham in plaats van echte ham).

Opmerkingen

[1Artikel 225.1 van het Wetboek van Strafrecht. Strafmaat: 2 jaar gevangenisstraf en/of een boete van € 30.000

[2direction départementale de la protection des populations

[3direction départementale de la cohésion sociale et de la protection des populations

 

Het volgende artikel in deze rubriek:

  • Uit eten. Waar?

    Circa 70% van de Fransen eet ten minste één maal per week buiten de deur.

Reacties
  • Uit eten. De regels! 14 oktober 2016 10:58, door brigitte

    Ik heb een vraagje. Ik ben al meermaals gaan eten in een brasserie te Lubbeek. Het is een brasserie en je kan er ook gewoon iets drinken en het is doorlopend open. Daar word ik al een paar keer geconfronteerd met beperkingen waarvan ik mij afvraag of dit wel kan. Vb gisteren ging ik er langs om 17:30. Ik had nog niet zo’n grote honger maar mijn vriendin wel en om een beetje sociaal te zijn wou ik enkel een voorgerechten bestellen. De kelner vertelde mij dat dat niet kon. Ik kon enkel een voorgerecht krijgen indien ik ook een hoofdschotel bestelde. Twee voorgerechten kon ook niet. Ik kon wel enkel een dessert bestellen, maar geen voorgerecht en een dessert. Dit is niet de eerste keer dat men daar gerechten op de kaart vermeld die je dan apart niet kan bestellen. In hoeverre is dit wettelijk en kan men zo maar vanalles op de kaart zetten om dan de klant een gerecht te weigeren indien men het niet in combinatie neemt met een ander gerecht, zonder dat dit deel uitmaakt van een menu ? Graag uw advies.

    • Uit eten. De regels! 6 november 2017 08:54, door Nola Dijkmans

      gewoon zeggen dat je een gastric bypass hebt... kijken hoe ze daar mee omgaan. Of elders een hapje gaan eten, en dit wel even vermelden.


Allesfrans, ook voor:
  • Energie

    Elektriciteit, olie, gas, kolen, zonne-energie, maar ook water.

  • Franse taal

    Wat wetenswaardigheden over de Franse taal

  • Diensten

    Verschillende soorten dienstverlening.

  • Tuinrecepten

    AllesFrans, ook voor tuinrecepten: recepten voor en uit de tuin.

Allesfrans, ook voor:
  • Frankrijk, het land

    Informatie over het land Frankrijk met vooral geografische gegevens.

  • Nieuws

    Enkele subrubrieken met nieuwsberichten.

  • Consument

    Wat kun je als consument in Frankrijk verwachten en wat zijn de afwijkende regels?

© allez-allier/allesfrans 2008-2019 | SPIP | Plan | Mention |