allesfrans.com

  • Autorijden in het gips. Mag dat?

    Het is riskant, zowel voor je veiligheid als voor je portemonnee.

  • Mag je door oranje rijden?

    Wordt het in bepaalde situaties getolereerd? En wat zijn de risico’s in geval van overtreding?

  • Een muur met cementmortel afwerken

    Je kunt vrij eenvoudig een afwerklaag van mortelpleister aanbrengen om een gladde en uniforme uitstraling te krijgen.

  • Autorijden in het gips. Mag dat?

    Het is riskant, zowel voor je veiligheid als voor je portemonnee.

  • Mag je door oranje rijden?

    Wordt het in bepaalde situaties getolereerd? En wat zijn de risico’s in geval van overtreding?

  
BeginpaginaFranse samenlevingEten en drinkenVlees(waren)Vlees met sterren

Vlees met sterren

vrijdag 8 augustus 2014, door Hanjo

Vanaf 13 december heeft voorverpakt vlees in Frankrijk een klassering van 1 tot 3 sterren.

Het vorige artikel in deze rubriek: Varkensvlees
Beoordeling:
Bezoeken: 96
  • Druk dit artikel af
  • Email
  • Reactie
  • RSS

In de zelfbediening verkochte verpakt vlees wordt vanaf 13 december 2014 gerangschikt van één tot drie sterren op basis van de potentiële kwaliteit van het product (drie sterren voor de hoogste kwaliteit).

Bovendien zal de informatie aan de consument worden verbeterd doordat een aantal stukken vlees onder een generieke groepsnaam mag worden ondergebracht (steak, rôti, poitrine, grillade, escalope[1]) in plaats van de exacte naam die vaak onbekend is bij de grote publiek (araignée, merlan, noix, collier, palette...). Deze nieuwe benaming heeft betrekking op voorverpakte stukken rundvlees, kalfsvlees en schapenvlees.

Voetnoten:

[1steak, gebraad, borstlap, grillvlees, biefstuk ...

 

Het volgende artikel in deze rubriek:

  • Welk vlees kies je

    Wat tips die je in de Franse supermarkt kunnen helpen om uit de schappen het "juiste" vlees te kiezen.

Bron:

Deze instructie voor slagerijen en vleeswarenindustrie werd gepubliceerd in de Franse Staatscourant van woensdag 30 juli 2014.

Reacties

Allesfrans, ook voor:
  • Nieuws

    Enkele subrubrieken met nieuwsberichten.

  • Overheid

    Wat maakt de Franse overheid zoveel anders.

  • Vakantie in Frankrijk

    Genieten, maar je ook aan de regels houden...

  • Een (t)huis in Frankrijk

    Artikelen die betrekking hebben op het zoeken, vinden, kopen en bewonen van een huis in Frankrijk.

Allesfrans, ook voor:
  • Bouwen en verbouwen

    Alles over het bouwen en verbouwen van jouw huis in Frankrijk en hulp met de benamingen.

  • Frankrijk, het land

    Informatie over het land Frankrijk met vooral geografische gegevens.

  • Vakantie in Frankrijk

    Genieten, maar je ook aan de regels houden...

© allez-allier/allesfrans 2008-2019 | SPIP | Plan | Mention |