allesfrans.com

  • Je bank vraagt om een TIN of een FIN

    De bank moet tegenwoordig ook een fiscaal identificatenummer bij zijn gegevens opslaan.

  • Welk tolpoortje kies ik?

    Daar sta je dan. Achteraan een lange rij auto’s. Maar is het wel de juiste rij?

  • Eten, wat en wanneer?

    Wanneer je aan Frankrijk denkt, denk je al gauw aan lekker eten en drinken. De Fransen zijn terecht trots op dit onderdeel van hun cultuur en het is de passie van  (...)

  • Opgeruimde schuurtjes vragen om meer

    Nadat ze een nieuw dak hebben gekregen, hebben we de schuurtjes tegenover onze woning leeggehaald en dat vraagt om meer!

  • Cerfa N° 13410

    Met dit formulier vraag je om een stedenbouwkundig attest, de toestemming om een object bewoonbaar te maken.

  
BeginpaginaFranse samenlevingEten en drinkenVlees(waren)Steun de Franse veehouders!

Steun de Franse veehouders!

maandag 7 maart 2016 , door Hanjo

De Franse veehouders maken een ongekende crisis mee en hebben dat uitgebreid onder de aandacht gebracht tijdens tentoonstellingen, maar ook met manifestaties als wegblokkades en blokkades van supermarkten.

Het vorige artikel in deze rubriek: Slakken
Beoordeling:
Bezoeken: 75
  • Druk dit artikel af
  • Email
  • Reactie
  • RSS

De Franse regering heeft financiële steun verleend, maar de consument kan ze ook steunen door het kopen van Frans vlees.

De aanduiding "Viandes de France"

Deze tien labels, die bestaat sinds 2014, duiden aan dat het vlees afkomstig is van dieren die in Frankrijk zijn geboren, gehouden, geslacht en verwerkt. "Als consument kun je prioriteit geven aan wat is afgeleid van het Franse fokkerij met alle waarborgen van de kwaliteit, milieunormen, dierenwelzijn en sociale normen," zegt Stéphane Le Foll, de Franse minister van Landbouw.

Deze logo’s hebben betrekking op het vlees, maar ook producten gemaakt van vlees, worst en kant-en-klaar maaltijden. Ze zijn met name bedoeld om de consument gerust te stellen na het schandaal met paardenvlees in 2013, maar toch zijn deze logo’s nog onbekend bij het grote publiek. Bovendien bleek slechts 3% van Frans varkensvlees en een derde van het Franse rundvlees het logo te dragen. Alleen bij gevogelte was 55% van het logo voorzien.

Controleer de oorsprong van de producten

Om Franse veeboeren te steunen kun je dan ook het best het etiket lezen. Op verwerkte producten (bereide maaltijden, broodjes, nuggets, worsten ...) hoeft niet verplicht de herkomst van het vlees te worden vermeld. 54% van de producten waarin vlees is verwerkt heeft dan ook geen informatie voor de consument.

Koop lokaal en in het verkorte circuit

In de traditionele slagers, op de boerderij, op het internet of via de AMAP kun je vlees en andere lokale producten van de boerderij vinden. Het verkorte circuit zorgt voor een maximale traceerbaarheid doordat het aantal tussenpersonen tussen de boer en de consument wordt beperkt.

 

Het volgende artikel in deze rubriek:

  • Varken

    Bijna alles van het varken wordt door de Fransman genuttigd.

Reacties
Reacties

Allesfrans, ook voor:
  • Vakantie in Frankrijk

    Genieten, maar je ook aan de regels houden...

  • Onze ervaringen

    Onze ervaringen en projecten. De plannen en hun uitvoering.

  • Overheid

    Wat maakt de Franse overheid zoveel anders.

  • Een (t)huis in Frankrijk

    Artikelen die betrekking hebben op het zoeken, vinden, kopen en bewonen van een huis in Frankrijk.

Allesfrans, ook voor:
  • Vakantie in Frankrijk

    Genieten, maar je ook aan de regels houden...

  • Consument

    Wat kun je als consument in Frankrijk verwachten en wat zijn de afwijkende regels?

  • Werk en inkomen

    Werken in Frankrijk. Wat weten wij erover?

© allez-allier/allesfrans 2008-2019 | SPIP | Plan | Mention |