-
-
De bus betalen met je smartphone
Ook in de stad Moulins is het inmiddels mogelijk.
-
Kan de Franse justitie de zaak van het milieu vooruithelpen?
Vier Franse verenigingen hebben justitie gevraagd een uitspraak te doen over de verantwoordelijkheid van de Franse staat inzake klimaatverandering. -
Wie blijven verstookt van snel internet?
Ondanks de voortschrijdende glasvezeldekking zullen veel huishoudens waarschijnlijk lang moeten wachten op een zeer snel internet, of zelfs op een goede (...)
-
-
De bus betalen met je smartphone
Ook in de stad Moulins is het inmiddels mogelijk.
-
Kan de Franse justitie de zaak van het milieu vooruithelpen?
Vier Franse verenigingen hebben justitie gevraagd een uitspraak te doen over de verantwoordelijkheid van de Franse staat inzake klimaatverandering.
Monnaie de Chevagnes
dinsdag 5 juli 2016, door
Al zo’n 15 jaar maakt Éric Bertoux, de bakker van Le Fournil de Jean in Chevagnes een zandgebak met honing, walnoten en hazelnoten.
Aan de Monnaie de Chevagnes is een legende verbonden, maar die vertelt de bakker je als je langs komt in Chevagnes!
De lekkerste Monnaie de Chevagnes koop je natuurlijk in de bakkerij, maar je kunt het recept ook thuis uitproberen. Het is snel en eenvoudig te maken!
Ingrediënten:
 450 gram zachte boter
285 gram witte suiker
150 gram bruine suiker
360 gram bloem
60 gram volkorenbloem
|
200 gram walnoten
250 gram hazelnoten
80 gram ei (2 kleine of 1 groot)
75 gram honing
3 gram zout
4 gram bicarbonaat
|
Recept:
Meng de suiker, boter, zout en bicarbonaat
Voeg de walnoten en hazelnoten toe
Voeg de eieren een voor een toe
Voeg de bloem beetje bij beetje om brokken te voorkomen
Maak een lange deegrol, snij deze vervolgens in plakjes en plaats ze een tijdje in de koelkast om te harden
Bak 20 minuten op 160°C
Veel plezier!
Het volgende artikel in deze rubriek:
-
Pâte aux pommes de terre bourbonnais
Een typerend gerecht voor Allier.
-
Een (t)huis in Frankrijk
Artikelen die betrekking hebben op het zoeken, vinden, kopen en bewonen van een huis in Frankrijk.
-
Geld en bank
Hoe betaal je in Frankrijk je rekeningen?
-
Belastingen
Met welke Franse belastingen heb je te maken en met welke in je vaderland.
-
Franse samenleving
We helpen je de Fransen wat beter leren begrijpen.
-
Consument
Wat kun je als consument in Frankrijk verwachten en wat zijn de afwijkende regels?
-
Diensten
Verschillende soorten dienstverlening.
-
Een (t)huis in Frankrijk
Artikelen die betrekking hebben op het zoeken, vinden, kopen en bewonen van een huis in Frankrijk.
