allesfrans.com

  • Let op je auto met de € 50-truc

    In een recente mededeling heeft de Franse politie gewaarschuwd voor een diefstaltechniek, die regelmatig wordt uitgevoerd.

  • Bronheffing: wijzigingen aanbrengen, een voorbeeld

    We laten je de gegevens zien die gevraagd worden wanneer je een wijziging wilt aangeven die invloed heeft op het percentage van de bronheffing.

  • De roerende voorheffing is niet op de feitelijke situatie gebaseerd

    In 2019 is in Frankrijk voor het eerst bronheffing van toepassing.

  • Franse Kerst- en Nieuwjaarswensen

    Een aantal Franstalige wensen voor op jouw wenskaart voor een Franstalige relatie.

  • Hoeveel kW heb je nodig om te verwarmen?

    Je kunt niet zomaar een berekening maken, want er zijn veel factoren die meespelen.

  
BeginpaginaConsumentHuishoudelijkGroenten van de boer in Allier

Groenten van de boer in Allier

zaterdag 12 februari 2011, door Hanjo

In de afgelopen jaren is de campagne steeds dichter bij de stad gekomen en er worden nieuwe banden gesmeed tussen stedelingen en boeren. Op Internet gedijen gespecialiseerde websites voor de verkoop en distributie van lokale producten.
Deze beweging draagt bij aan de huidige benadering van een klassieke landbouw, een model dat aansluit bij de toenemende vraag van de consument.

Het vorige artikel in deze rubriek: Diepvries is een onverwarmde kelder? Let op de klimaatklasse!
Beoordeling:
Bezoeken: 242
  • Druk dit artikel af
  • Email
  • Reactie
  • RSS

"Beter produceren" heeft een nieuwe betekenis gekregen: "minder, maar beter voor het milieu".
Lokale producten worden rechtstreeks en tegen een eerlijke prijs direct aan de klant verkocht.

In de Allier bieden meerdere netwerken en websites manden met producten van de boerderij. De oorsprong van de producten is duidelijk te traceren.

Er bestaan verschillende vormen naast elkaar.

Pionier op dit gebied is de AMAP (Associations pour le maintien d’une agriculture paysanne), een echt partnerschap tussen een groep consumenten en de producent. Een of twee keer per week worden de manden gedeponeerd op een verzamelingplaats. De inhoud ervan wisselt gelang het seizoen.

Rond Vichy bestaat het concept lepanierpaysan.com wat is gebaseerd op een tussenpersoon die het voedsel verzamelt bij geselecteerde producenten en herverdeelt aan huis in een bepaald gebied. Dit gebeurt aan de hand van bestellingen die op de site geplaatst worden.

Rond Moulins opereert de SARL Légumes et compagnie die volgens hetzelfde principe werkt, maar zich uitsluitend op biologische producten richt.

Links:


- Légumes et compagnie;
- Le panier paysan;
- AMAP;
- AMAP Bourbonnais
- Les courgettes de notre dame

 

Het volgende artikel in deze rubriek:

  • Het ei ontcijferd

    Wat is de betekenis van de code die verplicht is gestempeld op ieder ei in de Franse winkel?

Reacties
Reacties

Allesfrans, ook voor:
  • Onze ervaringen

    Onze ervaringen en projecten. De plannen en hun uitvoering.

  • Nieuws

    Enkele subrubrieken met nieuwsberichten.

  • Franse samenleving

    We helpen je de Fransen wat beter leren begrijpen.

  • Franse taal

    Wat wetenswaardigheden over de Franse taal

Allesfrans, ook voor:
  • Werk en inkomen

    Werken in Frankrijk. Wat weten wij erover?

  • Geld, bank, verzekering

    Hoe betaal je in Frankrijk je rekeningen en welke afwijkende verzekeringen zijn er?

  • Allier Toeristisch

    Toeristische informatie van in en rond de Franse Allier.

© allez-allier/allesfrans 2008-2019 | SPIP | Plan | Mention |