allesfrans.com

  • De bus betalen met je smartphone

    Ook in de stad Moulins is het inmiddels mogelijk.

  • Kan de Franse justitie de zaak van het milieu vooruithelpen?

    Vier Franse verenigingen hebben justitie gevraagd een uitspraak te doen over de verantwoordelijkheid van de Franse staat inzake klimaatverandering.
  • Wie blijven verstookt van snel internet?

    Ondanks de voortschrijdende glasvezeldekking zullen veel huishoudens waarschijnlijk lang moeten wachten op een zeer snel internet, of zelfs op een goede  (...)

  • De bus betalen met je smartphone

    Ook in de stad Moulins is het inmiddels mogelijk.

  • Kan de Franse justitie de zaak van het milieu vooruithelpen?

    Vier Franse verenigingen hebben justitie gevraagd een uitspraak te doen over de verantwoordelijkheid van de Franse staat inzake klimaatverandering.
  
BeginpaginaFranse samenlevingEten en drinkenDrankFransen en bier

Fransen en bier

dinsdag 5 april 2011, door Hanjo

Het totale bierverbruik in Frankrijk daalt, maar de omzet stijgt omdat de Fransen kiezen voor speciaalbieren.

Het vorige artikel in deze rubriek: Anneke Pies?
Beoordeling:
Bezoeken: 350
  • Druk dit artikel af
  • Email
  • Reactie
  • RSS

De consumptie van bier in Frankrijk daalde in 2010, maar de omzet van deze sector nam toe dankzij de goede omzet in speciale bieren en specialiteiten.

Nadat 2009 een herstel van de bierconsumptie gaf, liep het verbruik in 2010 terug (-1,7%) naar 19,73 miljoen hectoliter. De omzet van de bierbrouwers steeg naar 2,3 miljard euro (+4,5% ten opzichte van 2009). Speciaalbieren (abdij, wit, bruin en gearomatiseerd) nemen met 36% marktaandeel (in waarde) een belangrijke plaats in, een stijging van 9,6%.

Speciaalbieren

Speciaalbieren (met meer dan 5% alcohol) hebben hun marktaandeel (in waarde) met 5,4% zien stijgen tot 33,3% van de sector. Daarentegen worstelen de conventionele bieren die het hart van de markt vertegenwoordigen. Zij verloren 5,3% marktaandeel (in waarde) naar 26,4%. Ze staan nu op de derde plaats in omzet, hoewel ze nog steeds de meest gedronken worden (38% in volume). De daling van de consumptie van bier is niet nieuw: in de afgelopen 30 jaar is het verbruik in Frankrijk gedaald met 30%.

Met 30 liter per jaar per hoofd van de bevolking zijn de Fransen kleine bierconsumenten. Het land komt op de tweede laatste in de rangschikking van de Europese consument, met een voorsprong op Italië. De Tsjechische Republiek heeft de onbetwiste verbruiksrecord met 159 liter per jaar per hoofd van de bevolking.

 

Het volgende artikel in deze rubriek:

Reacties
Reacties

Allesfrans, ook voor:
  • Medisch

    Naar de dokter, de specialist, het ziekenhuis. Hoe werkt de zorgverzekering en hoe kom ik aan een nieuwe bril?

  • Vakantie in Frankrijk

    Genieten, maar je ook aan de regels houden...

  • Nieuws

    Enkele subrubrieken met nieuwsberichten.

  • Belastingen

    Met welke Franse belastingen heb je te maken en met welke in je vaderland.

Allesfrans, ook voor:
  • Geld en bank

    Hoe betaal je in Frankrijk je rekeningen?

  • Nieuws

    Enkele subrubrieken met nieuwsberichten.

  • Belastingen

    Met welke Franse belastingen heb je te maken en met welke in je vaderland.

© allez-allier/allesfrans 2008-2019 | SPIP | Plan | Mention |