allesfrans.com

  • Een humoristische kijk op "tu" en "vous"

    Een Amerikaanse krant legt het haarfijn uit.

  • Festi’BD, het jaarlijks stripfestival van Moulins

    Ieder jaar wordt eind maart in de stad Moulins een gratis toegankelijk stripfestival georganiseerd.

  • Soorten tegels en hun prijs

    Tegelprijzen variëren aanzienlijk afhankelijk van de materiaalkeuze, afwerking, afmeting en gebruiksklasse.

  • Hoeveel kW heb je nodig om te verwarmen?

    Je kunt niet zomaar een berekening maken, want er zijn veel factoren die meespelen.

  • Franse Kerst- en Nieuwjaarswensen

    Een aantal Franstalige wensen voor op jouw wenskaart voor een Franstalige relatie.

  
BeginpaginaFranse samenlevingEten en drinkenDrankFransen en bier

Fransen en bier

dinsdag 5 april 2011, door Hanjo

Het totale bierverbruik in Frankrijk daalt, maar de omzet stijgt omdat de Fransen kiezen voor speciaalbieren.

Het vorige artikel in deze rubriek: Anneke Pies?
Beoordeling:
Bezoeken: 350
  • Druk dit artikel af
  • Email
  • Reactie
  • RSS

De consumptie van bier in Frankrijk daalde in 2010, maar de omzet van deze sector nam toe dankzij de goede omzet in speciale bieren en specialiteiten.

Nadat 2009 een herstel van de bierconsumptie gaf, liep het verbruik in 2010 terug (-1,7%) naar 19,73 miljoen hectoliter. De omzet van de bierbrouwers steeg naar 2,3 miljard euro (+4,5% ten opzichte van 2009). Speciaalbieren (abdij, wit, bruin en gearomatiseerd) nemen met 36% marktaandeel (in waarde) een belangrijke plaats in, een stijging van 9,6%.

Speciaalbieren

Speciaalbieren (met meer dan 5% alcohol) hebben hun marktaandeel (in waarde) met 5,4% zien stijgen tot 33,3% van de sector. Daarentegen worstelen de conventionele bieren die het hart van de markt vertegenwoordigen. Zij verloren 5,3% marktaandeel (in waarde) naar 26,4%. Ze staan nu op de derde plaats in omzet, hoewel ze nog steeds de meest gedronken worden (38% in volume). De daling van de consumptie van bier is niet nieuw: in de afgelopen 30 jaar is het verbruik in Frankrijk gedaald met 30%.

Met 30 liter per jaar per hoofd van de bevolking zijn de Fransen kleine bierconsumenten. Het land komt op de tweede laatste in de rangschikking van de Europese consument, met een voorsprong op Italië. De Tsjechische Republiek heeft de onbetwiste verbruiksrecord met 159 liter per jaar per hoofd van de bevolking.

 

Het volgende artikel in deze rubriek:

Reacties
Reacties

Allesfrans, ook voor:
  • Een (t)huis in Frankrijk

    Artikelen die betrekking hebben op het zoeken, vinden, kopen en bewonen van een huis in Frankrijk.

  • Franse taal

    Wat wetenswaardigheden over de Franse taal

  • Tuinrecepten

    AllesFrans, ook voor tuinrecepten: recepten voor en uit de tuin.

  • Verkeer en vervoer

    Afwijkende verkeersregels, autokeuring, invoeren van een auto

Allesfrans, ook voor:
  • Een (t)huis in Frankrijk

    Artikelen die betrekking hebben op het zoeken, vinden, kopen en bewonen van een huis in Frankrijk.

  • Vakantie in Frankrijk

    Genieten, maar je ook aan de regels houden...

  • Onze ervaringen

    Onze ervaringen en projecten. De plannen en hun uitvoering.

© allez-allier/allesfrans 2008-2019 | SPIP | Plan | Mention |